发布日期：2024-12-04 08:42 点击次数：176
过年最常吃的5种小零食你还难忘吗？吃过的王人是70、80后，学会作念起来，已经是小时候的滋味！
冬季，是农闲的时候，关于农村长大的东说念主群来说，追想中最显明的等于这个技艺段的舒适时候。往日诚然农村的生涯并不富裕，在到了快过年的时候，家里也会有零食，只不外这种零食王人是姆妈我方作念成的。今天在这里共享冬季最常吃的5种小零食，吃过3种的王人是70、80后的一代东说念主吧。时光荏苒，咱们最常吃的零食你还难忘几种？
时至今日，伪娘文化已经彻底的融入到了二次元中，不敢说占据了半壁江山，但也已然成为了人民大众喜闻乐见的存在。
当我第一次看到这个场景时，内心久久无法平静。而这，仅仅是克隆人军团悲惨命运的开始...
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一：熟地瓜干
咱们70、80后从小最常吃的零食当属熟地瓜干，难忘小时候，到了秋季家里最多的等于地瓜。到了秋天以后地瓜上市一直会吃到春天，地瓜会被老妈作念成不同的好意思食，尤其这种熟地瓜干是最受接待的小零食。
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【熟地瓜干作念法】食材：地瓜适量。
1，地瓜洗净奏凯放到电饭锅中，加入小数净水充分的煮熟后，拿出放到竹筐中晾干水分，冷却。
2，地瓜冷了以后，去掉外表用刀切成片，地瓜片一定不要切的太薄，大致1厘米厚就不错，均匀的摆到盖帘上，放到外面晒干即成。
二：花生糖
花生是我家乡的特产，小时候每到过大哥妈王人会作念花生糖，咱们闾阎叫作念“花生沾”，老妈作念的花生沾，只用了花生和糖，在阿谁时候等于最佳吃的好意思味。等于到了咫尺，那些糖果也比不上这一款花生沾。
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【花生糖作念法】食材：花生米，黑果枸杞，蔓越莓干，白芝麻，白糖。
1，花生米放入锅里渐渐地炒熟，拿出晾凉搓去花生的红衣，锅里洗净加入1小勺水，加入八大勺白糖。
2，小火渐渐的熬制，熬制到冒大泡，拿起勺子拉丝就不错了，把花生米，燕之坊黑果枸杞，蔓越莓干，白芝麻一齐倒入用铲子快速的拌匀即成。
三：米花糖
米花糖肯定在小时候王人吃过吧，归正在我的心中是最佳吃的小零食之一，用咱们常吃的大米和地瓜糖就能作念，地瓜熬成糖，在滋味上并不太甜，特别适口。
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【米花糖作念法】食材：大米适量，地瓜糖浆适量，花生米小数。
1，大米放到锅里炸成爆米花，把地瓜用大铁锅充分煮熟拿出，用地瓜汁渐渐地熬制成糖油。
2，糖油熬好之后，倒入大米花和熟花生米，快速用铲子拌匀，放到案板上压实，放凉之后切成薄片。
四：糖雪球
在看到糖雪球的时候，不由自主就会想起小时候，家里种上两棵山楂树，山楂就多的吃不完，老妈就频繁的给咱们作念成糖雪球，当年的时候并莫得这样动听的名字，咱们王人叫它“糖蘸”，顾名想义用糖蘸上的山楂。
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【糖雪球作念法】食材：山楂500克，白糖4大汤勺，水小数。
1，把山楂核去掉，用一根筷子就不错松驰的处分，不粘锅里放入4大汤勺白糖，适量加一丝水溶化，小火渐渐地熬制。
2，熬制到白糖冒考究的泡泡，用铲子搅动概况看出浓稠了，就不错关火，拿下锅稍许晾一会，把准备好的山楂，倒入锅里，用铲子搅动均匀，凉透即成。
五：驴打滚
在咱们常吃的一种小零食中，“驴打滚”肯定你也吃过吧，驴打滚用糯米面作念成，滚上一层熟豆面，喷香适口，若是普通吃不上，过年家里一定会有哦。
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【驴打滚作念法】食材：糯米粉200克，豆沙馅，牛奶，熟黄豆粉，植物油小数。
1，把糯米粉放入倒盆中，加入净水和适量牛奶，和成软硬适中的糯米面团，盘子中抹油，把糯米面团按扁放到盘子里，放到笼屉上蒸大致20分钟，熟透后拿出。
2，手上抹植物油防粘，把蒸好的糯米面团拿出放入小数植物油揉匀，擀开成薄皮把豆沙馅均匀的抹上，卷起切成块，放入熟豆面中滚一圈，即成。
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发布于：山东省