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晚上跟一又友出去吃的烤鱼，还剩下不少金针菇，打包带回家了，果然省俭小妙手。家里还有位莫得吃饭，专揽家东谈主的一起汤，也口角常棒的浇头。
要是说鸡蛋和西红柿是蔬菜界最著明的CP，那么非要再他们之间再加相似蔬菜，我的采取细目是金针菇。
食材：西红柿、鸡蛋、金针菇、肉丸。
张开剩余70%配料：盐、葱、味极鲜、香菜。
作念法：
1、西红柿切块、金针菇切段。
2、锅里倒油，油热加入葱花，炒出香味，加入西红柿翻炒。
3、加入适量的盐，翻炒几下，加入金针菇不息翻炒。
4、加入净水煮开，开锅后多煮几分钟后加入肉丸。（翻开雪柜看到我方炸的肉丸就放到汤里了，也可以不加，这是给肉食喜欢者添的菜）
5、再次开锅倒入打散的鸡蛋，加入香菜、香油。
一起相配好喝又简洁的西红柿金针菇汤就完成了。
为了专揽晚餐，再下个面条，快手晚餐就处分啦！
懒懒碎碎念：
西红柿采取粉面的，作念汤滋味会相配棒。
关于不爱吃肉的，可以无须加肉丸，不加肉丸的汤，愈加暴露。
写在临了：
关于别的事懒泄气散，但在作念饭这方面本质力止境强。
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发布于：山东省