五香酱牛肉配方及详备作念法主料：牛腱子肉1.8-2千克。香料：白芷5克、八角4克、桂皮4克、草果3.5克、甘草2克、白蔻1.5克、香叶1克、罗汉果1个，干辣椒适量。腌制酱料：酿造酱油120克、黄豆酱70克、白酒35克、五香粉1克。腌制蔬菜料：圆葱丝60克、胡萝卜片50克、大葱段40克、生姜片25克、大蒜瓣15克。详备作念法：1、把牛腱子肉切大块，用松肉锤捶打几下，粗陋后期浸泡出血水和腌制时入味。2、把惩办好的牛腱子肉放入盆中加入适量净水合并，浸泡出血水后，捞出，控干水分，备用。3、把惩办好的牛肉放入干净的盆中，加入通盘腌料捏搓均匀后用保鲜膜密封腌制6小时以上，备用。4、锅中加入极少植物油，放入通盘香料，小火炒出香味后把香料盛出来装入香料包中，备用。5、把腌制好的牛肉和腌料沿路放入锅中，再加入香料包，加入适量高汤合并牛肉，大火烧开后小火煮1小时，关火浸泡30分钟后即可出锅。
在圆明园居住的日子里，甄嬛几乎一直住在长春仙馆。这个地方可不一般，它离皇帝处理政务的正大光明殿非常近，乾隆皇帝经常来这里给甄嬛问安，两人之间的感情可见一斑。每当用膳时澳门六合彩官网，乾隆总会吩咐御膳房准备一道特别的菜肴——“烧猪爪”。这道看似普通的菜肴，却是甄嬛的心头好。
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