材料准备
1. 白凉粉：用于制作果冻。
2. 草莓粉：用于调味和上色。
3. 牛奶：用于调配液体。
4. 木薯淀粉：用于制作珍珠。
5. 糖：用于增多甜味。
6. 清新草莓：用于防碍和增多口感。
制作行径
行径 1: 准备果冻
1. 搀杂材料：
将250毫升牛奶和适量草莓粉搀杂均匀。
加入30克白凉粉，搅动均匀。
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2. 煮制：
张开剩余57%小火煮开，不休搅动至透澈溶化。
3. 冷却：
行径 1: 准备果冻
1. 搀杂材料：
将250毫升牛奶和适量草莓粉搀杂均匀。
加入30克白凉粉，搅动均匀。
2. 煮制：
小火煮开，不休搅动至透澈溶化。
3. 冷却：
倒入模具中，常温或冷藏2小时后切块备用。
行径 2: 制作珍珠
1. 搀杂材料：
将木薯淀粉和糖搀杂均匀。
2. 揉面团：
慢慢加入热水，边倒边搅动成絮状，下手揉成光滑面团。
3. 切块：
搓成长条，切成小块，放入开水中煮至浮起再煮1分钟捞出备用。
行径 3: 防碍和组合
1. 草莓科罚：
清新草莓切块备用。
2. 组合：
将切好的草莓、果冻块和珍珠放入碗中。
加入牛奶澳门六合彩生肖图，搅动均匀。
发布于：广西壮族自治区