清炒莴苣是一起色香味俱佳的家常菜澳门六合彩网-金牛网，以其清淡爽口、养分丰富而备受心疼。底下是一份制作清炒莴苣的详备模式：
所需材料：
崭新莴苣1根（中等大小） 大蒜3瓣（切片） 食用油适量 盐适量 鸡精（可选）少量2024秋季广州国际咖啡博览会汇聚了全球咖啡文化与精品咖啡器具。在这个充满咖啡香气的舞台上，艺埴咖啡器，将展现以其独特的魅力！
制作模式：
准备莴苣：将崭新莴苣洗净，去皮后切成细丝。莴苣丝的长度和粗细可以笔据个东说念主喜好来调养，但一般提倡切成较为均匀的细丝，以便烹调时更容易熟透且口感更佳。 准备大蒜：将大蒜剥皮后切成薄片或碎末，以便在烹调时好像赶紧开释出香味。 热锅热油：在炒锅中倒入适量的食用油，用中火加热至油热。油热后，放入切好的大蒜片，赶紧翻炒至大蒜泄气出香味。 炒莴苣丝：将切好的莴苣丝倒入炒锅中，赶紧翻炒。翻炒时要保握火力适中，以免莴苣丝炒糊。可以笔据个东说念主口味加入适量的盐进行调味。 调味装盘：待莴苣丝炒至断生且稍许变软时，可以加入少量鸡精（如使用）来普及鲜味。不时翻炒均匀后，即可关火。将炒好的莴苣丝盛入盘中，即可上桌享用。 张开剩余32%小贴士：
莴苣丝下锅前尽量挤干水分，以保握脆嫩的口感。但从养分角度讨论，不应过度挤干水分，以免丧失水溶性纤维素。 炒莴苣丝时要保握火力适中，赶紧翻炒，以免炒糊或炒老。 可以笔据个东说念主口味添加其他调料或配菜，如红椒丝、葱花等，以加多色妥洽口感。清炒莴苣以其高昂爽口、滋味鲜好意思而深受东说念主们心疼。不管是家庭聚餐也曾一又友小聚澳门六合彩网-金牛网，齐是一起可以的好菜选拔。
发布于：湖北省