每年年底，是冬笋上市的岑岭期。冬笋享有“金衣白玉，蔬中一绝”的好意思誉，不仅水灵可口，更是酷寒餐桌上的一齐健康遴选。联系词，一些市集上看似“高颜值”的冬笋，却可能藏着安全隐患。

冬笋多为境界当然滋长，因此很少使用农药进行防治，按理说是自然健康的时蔬。但在冬笋的销售历程中，部分商家为晋升其外不雅和延迟保鲜期，会使用焦亚硫酸钠进行漂白处理，导致冬笋抽检存在二氧化硫超方向表象。焦亚硫酸钠手脚食物添加剂常用于食物工业中，不错减缓食物氧化，延迟食物的保质期，但弗成用于极新的蔬菜，造孽商贩常通过熏蒸的方法在冬笋上头使用这种添加剂，不仅会残留在笋壳上，还可能浸透至笋肉中，对健康形成潜在危害。

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杭州市监局查处冬笋二氧化硫超标现场

教你2招，避让冬笋的“高颜值”罗网

01闻气息

围聚冬笋轻闻，若有刺鼻异味，可能是过量使用了添加剂，提议避让。

02看面容

自然冬笋面容偏黄褐，若名义过于清白或不当然，需提高警惕。

明康汇奈何看守冬笋安全

食物安全问题一直是明康汇矜恤的重心，为确保冬笋的“自然本味”，明康汇从源泉到销售全程严格把控。在坐蓐历程中，明康汇严格辞让使用焦亚硫酸钠，并进行抽查，全程追踪坐蓐历程。冬笋到达明康汇物流大仓后，检测中心会检测每批次的二氧化硫含量，二氧化硫是焦亚硫酸钠剖判后的家具，不错通过检测二氧化硫残留量来判断是否添加了焦亚硫酸钠，确保冬笋的安全。

关于食物安全澳门六合彩开奖网站搜索，明康汇相称醉心。非论是什么品种的蔬菜，明康汇齐坚抓以高法式严格本质质地处置，精心打造每一份食物的厚味与宽心。

发布于：浙江省

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